أحدث المركز الوطني للدراسات الفلاحية سنة 1974 ، بموجب قانون إصدار عدد 1974-23 ، المؤرخ في 18 مارس 1974
وهو مؤسسة عمومية ذات صبغة غير إدارية تتمتع بالشخصية المدنية والاستقلال المالي و يعمل تحت إشراف وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري.